所谓速生鸡是指40天就能长成为5斤左右的肉鸡,被摆上餐桌供人们食用。其中,主要是以白羽鸡为主,即长着白色羽毛的一种鸡。这种鸡生长速度快,再加上人工专业饲养,生长速度就更快了,因此叫做速生鸡。
有数据显示,“速成鸡”占到我国肉鸡产量的约50%。 也就意味着消费者吃的肉估计有70%~80%是这种鸡肉 ,如果消费者因食用这种违法流向市场的病死鸡而使生命安全受到了威胁,那么谁该来负责?消费者所信赖的部门又在哪里?
根据《食品卫生法》:任何食品生产、加工、储运、销售、餐饮单位不得购入和销售死鸡及无检疫检验证明的禽肉。由于白羽鸡从雏鸡到成品鸡只需要45天,高温封闭饲养,饲料全由大用集团特制,统一配送,统一回收,其间难免出现大量的病鸡、死鸡,而大用集团无视病鸡,只要能达到屠宰的标准都收购,死鸡卖给的饲料厂做骨粉。
很多时候我们很怀疑我们的部门……在这样一个利益白热化的社会,一而再再而三的食品问题,我们已经无力指责,这个活着不容易,吃着真不容易……
对此你有怎样的看法?也许我们每天的饭桌上就在吃着这样的“速成鸡”
还有速成鸭呢 这段时间炒得火热 烤鸭都表吃了
所谓速生鸡是指40天就能长成为5斤左右的肉鸡,被摆上餐桌供人们食用。其中,主要是以白羽鸡为主,即长着白色羽毛的一种鸡。这种鸡生长速度快,再加上人工专业饲养,生长速度就更快了,因此叫做速生鸡。
有数据显示,“速成鸡”占到我国肉鸡产量的约50%。 也就意味着消费者吃的肉估计有70%~80%是这种鸡肉 ,如果消费者因食用这种违法流向市场的病死鸡而使生命安全受到了威胁,那么谁该来负责?消费者所信赖的部门又在哪里?
根据《食品卫生法》:任何食品生产、加工、储运、销售、餐饮单位不得购入和销售死鸡及无检疫检验证明的禽肉。由于白羽鸡从雏鸡到成品鸡只需要45天,高温封闭饲养,饲料全由大用集团特制,统一配送,统一回收,其间难免出现大量的病鸡、死鸡,而大用集团无视病鸡,只要能达到屠宰的标准都收购,死鸡卖给的饲料厂做骨粉。
很多时候我们很怀疑我们的部门……在这样一个利益白热化的社会,一而再再而三的食品问题,我们已经无力指责,这个活着不容易,吃着真不容易……
对此你有怎样的看法?也许我们每天的饭桌上就在吃着这样的“速成鸡”