【幸福学堂】·冬季暖心姜茶的制作
1、红枣桂圆姜茶
材料:
干桂圆60克,红枣50克,生姜15克,冰糖30克,红糖10克,清水500ML做法:
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1,干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟;
2,煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
二、大枣姜茶:
大枣12枚 姜片3-4片 红糖20克
大枣姜茶做法:
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜带着皮切成大片,红糖准备大约20克;
2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了,要趁热喝哦!
温馨提示:
1、煮枣的时候,枣水的表面会出现一层白色的浮沫,这是枣中析出的蛋白质,对身体无害,如果看着别扭,撇掉就可以了。
2、有便秘症状的筒子,在煮枣前将枣核去掉,因为枣核是上火的,枣肉则不是。
【幸福学堂】·冬季暖心姜茶的制作
1、红枣桂圆姜茶
材料:
干桂圆60克,红枣50克,生姜15克,冰糖30克,红糖10克,清水500ML
做法:
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1,干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟;
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2,煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
二、大枣姜茶:
材料:
大枣12枚 姜片3-4片 红糖20克
大枣姜茶做法:
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1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜带着皮切成大片,红糖准备大约20克;
2、取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾;
3、持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了,要趁热喝哦!
温馨提示:
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1、煮枣的时候,枣水的表面会出现一层白色的浮沫,这是枣中析出的蛋白质,对身体无害,如果看着别扭,撇掉就可以了。
2、有便秘症状的筒子,在煮枣前将枣核去掉,因为枣核是上火的,枣肉则不是。
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