主题：潜心修炼学做美食之炸茄盒

太久木有来了，大家想念我没~~集体么个（大哥就不么了~）

偶最近换了新工作，买了新电脑，搬了新住所，有了个全新的心情。

开始向着出得厅堂入得厨房发展~虽然不知道以后会发展成什么鸟样~~

来点食谱呗，都是网上看的然后学着做的~~不准笑话撒

原料：

一、肉糜

需要辅料：葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、酱油，和肉糜拌匀。

二、面粉

用水调成糊状，加少量盐。




三、茄子

切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。



准备工序：

把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。



烹饪步骤：

一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。



二、放入油热的煎锅。



三、不断翻面油煎，直至两面黄。



出锅啦！

偶最近换了新工作，买了新电脑，搬了新住所~~~

系咪喜事近呢？