主题：7号【我们都爱苏州】手工酸奶营养又好味~~~
- 发表于2011-09-21
两天后 
- 发表于2011-09-23
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- 发表于2011-09-28
用酸奶做酸奶，好玩的
- 发表于2011-09-28
- 发表于2011-10-09
引用：oaino在2011-9-21 11:21:24写道：原帖
引用：蜡_笔_小_希在2011-9-20 17:44:09写道：原帖
准备材料：纯牛奶两盒（共400ml）、方糖、酸牛奶一盒
1.将纯牛奶倒入已消毒的锅煮至沸腾（高温消毒）
2.锅里的牛奶已经沸腾
3.往沸腾的牛奶里加方糖（调味）
4.将加糖的牛奶继续加热并搅拌，使糖完全融化
5.将沸腾的甜牛奶倒入已消毒的保温容器中
6.将滚烫的甜牛奶放置一段时间，使其冷却
6.将滚烫的甜牛奶放置一段时间，使其冷却
8.将其搅拌均匀
9.盖好盖子，将其放在常温下等待发酵
两天后……我打开容器的盖子，一阵酸奶的....
求试吃
准备材料：纯牛奶两盒（共400ml）、方糖、酸牛奶一盒
1.将纯牛奶倒入已消毒的锅煮至沸腾（高温消毒）
2.锅里的牛奶已经沸腾
3.往沸腾的牛奶里加方糖（调味）
4.将加糖的牛奶继续加热并搅拌，使糖完全融化
5.将沸腾的甜牛奶倒入已消毒的保温容器中
6.将滚烫的甜牛奶放置一段时间，使其冷却
6.将滚烫的甜牛奶放置一段时间，使其冷却
8.将其搅拌均匀
9.盖好盖子，将其放在常温下等待发酵
两天后……我打开容器的盖子，一阵酸奶的....
求试吃
- 发表于2011-10-12
很有心思
- 发表于2011-10-12
- 发表于2011-10-19
有人试吃过了么？结果如何啊？
准备材料：纯牛奶两盒（共400ml）、方糖、酸牛奶一盒
1.将纯牛奶倒入已消毒的锅煮至沸腾（高温消毒）
2.锅里的牛奶已经沸腾
3.往沸腾的牛奶里加方糖（调味）
4.将加糖的牛奶继续加热并搅拌，使糖完全融化
5.将沸腾的甜牛奶倒入已消毒的保温容器中
6.将滚烫的甜牛奶放置一段时间，使其冷却
6.将滚烫的甜牛奶放置一段时间，使其冷却
8.将其搅拌均匀
9.盖好盖子，将其放在常温下等待发酵
两天后……我打开容器的盖子，一阵酸奶的味道扑面而来~我用干净的筷子搅拌了一下，已经是酸奶一样的糊糊了。因此宣布：制作成功了！接下来，就是要找试吃酸奶的白老鼠了。