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主题:今天立夏老苏州立夏习俗:尝三新、斗鸭蛋、称体重

发表于2014-05-05
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5月5日21时59分将迎来“立夏”节气。

尝三新 吃乌米饭

苏州有“立夏见三新”的谚语,“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子,人们先以这“三新”祭祖,然后自己尝食。

立夏时,青蚕豆正当时,也是不可少的尝鲜品。将蚕豆跟大米一起煮熟,来一碗香喷喷的蚕豆饭,又或是将蚕豆制作成兰花豆、五香豆等,吃出时节,吃出风趣。

立夏之后,苏州人就开始品尝各种时鲜食品,乌米饭也是其中之一。有些地方会在清明或四月初八吃乌米饭。

斗鸭蛋 称体重

立夏,苏州有称体重的习俗,到这天,不管男女老少都要吊在秤杆上称一称。小孩一般还会玩吃蛋斗蛋的游戏,胸前要挂个咸鸭蛋。



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发表于2014-05-05

尝三新

发表于2014-05-05

现在蚕豆贵的吧 本地的好像还没有

发表于2014-05-06
立夏了,天要热起来了
发表于2014-05-07

斗蛋

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